1 Verre Zalto - Vin Blanc Balance 59 cl (11151)

Au Domaine Gramenon, situé à Montbrison-sur-Lez, dans le sud-est de Montélimar, la biodynamie est mise en œuvre depuis 2007, avec l'application d'apports de préparations et d'humus compostés par le domaine. La certification AB a été obtenue en 2010, témoignant d'un engagement dans des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

La viticulture pratiquée est rigoureuse, privilégiant des vendanges manuelles et un tri sévère pour obtenir des rendements modestes. L'approche au chai est minimaliste, sans ajout d'aucun produit, ou avec un usage limité de soufre pendant l'élevage, éventuellement suivi d'un léger sulfitage lors de la mise en bouteille.

Certaines cuvées telles que 'A Pascal S.' ou 'La Mémé' sont élaborées sans aucun ajout de sulfites. Par ailleurs, le domaine s'abstient de pratiquer la filtration et le collage. Après le décès accidentel de Philippe Laurent en 1999, Michèle Aubéry a choisi de poursuivre seule l'activité pour se consacrer pleinement au domaine et à ses vignes.

Connaissez-vous la collection d’extrême élégance des verres en cristal Zalto ?

La célèbre verrerie d’origine italienne (maintenant implantée en Autriche) est considérée par un grand nombre d'amateurs comme LA référence de verres en cristal soufflés bouche. Ces verres et carafes haut de gamme, au design époustouflant et moderne s'adressent aux dégustateurs exigeants. Citons notamment le Zalto Universel ou le Zalto Bourgogne, pour révéler toute la grandeur des vins dégustés. 

La conception des verres Zalto résulte de l’expertise des plus grands maîtres verriers qui façonnent patiemment chaque verre. Le verre en cristal sans plomb d’une extrême finesse, est soufflé à la bouche puis parfait à la main. Le résultat est exceptionnel avec des verres brillants, extrêmement fins et légers, pour des dégustations des plus subtiles…

Le verre Zalto exaltant chaque nuance, chaque arôme, chaque note du vin… L’expérience ultime pour tout amateur de vin !