EN RUPTURE
Bio

Vertigo

2017
Vin de France
Couleur
Rouge
Cépage
100% Carignan
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Avec sa longueur, sa minéralité et son équilibre remarquable entre ampleur et délicatesse, Vertigo, un vin de La Nouvelle Don(n)e, ne manque pas de caractère. Au nez, il dévoile des arômes d'épices, d'olive noire, de notes fumées et de cèdre, témoignant de sa complexité. Wilfried Valat mérite des éloges pour cette bouteille d'une qualité impressionnante. Bravo !

Terroir : sols de schistes. 

Vinification et élevage : 1 an en vieilles barriques.

Accords mets/vin : pintade rôtie et pommes de terre rattes du Touquet, onglet de boeuf sauce béarnaise. 

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SKU 740117
Nom de la cuvée Vertigo
Millésime 2017
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2027
Degré Alcool 12.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Non communiquée
Appellation Vin de France
Producteur La Nouvelle Don(n)e
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Carignan
Cépage dominant Carignan
Cépage Carignan

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