COUP DE COEUR
94/100 RVF

Chasse Spleen

2020
Couleur
Rouge
Cépage
50% cabernet-sauvignon, 42% merlot, 6% petit verdot, 2% cabernet franc
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Chasse Spleen est un surdoué de l’équilibre, de la finesse et de la générosité. Voici les raisons pour lesquelles, en plus de la sagesse de ses prix, cette star de Moulis est chaque année un succès. Fidèle à lui-même c'est un vin fruité avec une myriade de fruits rouges à parfaite maturité. Chasse Spleen est tout simplement impeccable d’élégance !

Ce très grand charmeur offre un équilibre superbe. Le fruit est croquant, avec une belle acidité qui le porte et confère à la finale de l'lélgance et de la gourmandise.

Son côté gourmand et soyeux séduit, avec un très beau velouté en bouche. De quoi ravir les amateurs de ce cru qui a toujours su préserver la finesse de son corps.

Derrière ce nom chantant se cache l’une des meilleures affaires du Médoc, en appellation Moulis. Ce vignoble de 100 hectares se situe dans le secteur du Grand Poujeaux, doté d’un beau terroir de graves garonnaises sur couche calcaire. Chasse-Spleen appartient à la famille Merlaut depuis 1976, incarnée aujourd’hui par Céline Villars-Foubet.  

Intensité aromatique, souplesse et finesse définissent les vins de Chasse-Spleen, séduisants sur des saveurs de cerise et de myrtille, de chocolat et de cèdre. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Chasse Spleen ?

Confit de Canard ou d'Oie, Oie, Epaule d'agneau

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Apogée : 2026 - 2035

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Aldric T.   publié le 25/01/2024 suite à une commande du 07/01/2024

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SKU 980420
Nom de la cuvée Chasse Spleen
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 94/100
Préconisation de consommation 2026 - 2035
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Caisse Bois
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Moulis-en-Médoc AOP
Producteur Chasse Spleen
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 50% cabernet-sauvignon, 42% merlot, 6% petit verdot, 2% cabernet franc
Cépage dominant Cabernet Sauvignon
Cépage Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Le Producteur Chasse Spleen

COUP DE COEUR
94/100 RVF
Château Chasse Spleen - 2020
Chasse Spleen
2020
Moulis-en-Médoc AOP
39,00 €

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2020 - Moulis-en-Médoc AOP