Marie-Cécile
Un style distinctif imprègne les vins du Bordelais. Cette cuvée Marie-Cécile, exempte de soufre ajouté, est une véritable merveille alliant onctuosité et pureté minérale. Le Sémillon confère sa robe dorée à ce vin, tandis que le nez révèle des arômes de fruits blancs tels que la poire et les fruits exotiques. Ce bordeaux blanc se distingue par son style unique et expressif, mettant en avant la fraîcheur du fruit, son onctuosité et sa vinosité.
Terroir : vierge de tout apport en produit exogène, et plus particulièrement de produits phytopharmaceutiques (pesticides, engrais chimiques, désherbants ou autres chimies).
Vinification et élevage : fermentation en demi-muids par dynamisation pendant 6 à 10 mois. Aucun soufre, ni levures. Puis élevage en fûts de chêne centenaires.
Accord mets/vin : langouste grillée, linguine aux ris de veau et truffes.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Le Puy
La famille Amoreau exploite son vignoble depuis 1610, situé sur un plateau rocheux, identique à celui de Saint-Emilion et Pomerol. Les vignes d'une cinquantaine d'années sont cultivées selon la méthode biodynamique qui contribue à la singularité du domaine et qui dénote parmi l'ensemble des crus bordelais.
Des vins fins, délicats, issus d'une vendange toujours cueillie à pleine maturité. Des vins agréables en jeunesse grâce à la structure souple des tanins mais capables de défier le temps sur les plus grands millésimes, jusqu'à une trentaine d'années, voire bien plus... Amateurs de Bordeaux ronds, veloutés, complexes et naturels, Château le Puy vous régalera à coup sûr et pour longtemps.
Le Producteur Le Puy
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Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.