Sommerberg D - Riesling Grand Cru
Pureté, persistance, allonge... Un des plus grands vins blancs français. Le plus caillouteux de tous les Sommerberg, compact et serré dans son expression minérale, forte puissance qui doit encore se dompter en bouteille, belle garde prévisible.
D provient d'une Sélection parcellaire du lieu-dit Dudenstein, terroir granitique.
Vignes de 40 ans en moyenne.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Albert Boxler
"Vingt millésimes après son arrivée, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd'hui vinifier à égalité avec l'élite de l'Alsace. Les vignes sont splendidement situées, aussi bien sur le Sommerberg ou sur le Brand, deux terroirs en riesling. La viticulture est exigeante et soignée, et les élevages adaptés aux vins et aux millésimes. Ici, aucune fausse note, quel que soit le cépage." 5*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Albert Boxler
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Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.