- SUISSE -
Laissez-vous tenter... par les autres appellations !
Le vignoble
Marie-Thérèse Chappaz
Désormais surnommée la Grande Dame du Valais en raison de la qualité exceptionnelle de ses vins, l'histoire débute en 1987 lorsque Marie-Thérèse Chappaz hérite de la cave et d'un superbe hectare et demi de vignes de son grand-oncle.
Philippe Darioli
Philippe Darioli - Pureté du fruit et élégance
La Colombe - Paccot
Domaine La Colombe - Raymond Paccot - Biodynamie et grande précision Raymond Paccot a une quête, chercher inlassablement à révéler ses très beaux terroirs valaisans. Un travail rigoureux de compréhension de la plante, des sols, de leurs besoins, de l’adéquation de tous ces éléments, pour atteindre ou se rapprocher de la vérité de chaque lieu du Domaine de la Colombe, le tout dans une pratique culturale biodynamique. Il en résulte à la dégustation des vins avec une trame commune de pureté et de précision. Le renouveau du Vaudois est bien en route…